通常の3倍ほど太い麺と、濃厚ソース、豚肉ともやしだけの具材が特徴の福島県・浪江町のご当地グルメ「なみえ焼そば」。2013年にはB-1グランプリで優勝し、東日本大震災で被災した町の復興のシンボルにもなった。今回商標権を巡るトラブルになった。2017年に浪江町商工会が商標登録した。浪江町商工会では、なみえ焼そばの副活動を通じた町おこしを継続するための資金として、収入源を拡大するために今年3月から約20の事業者に登録料3000円、ロイヤルティー売り上げの2.5％を徴収する方針を決めた。しかし、店の反発や、SNSなどの批判も相次いだため、今月に入ってロイヤルティー徴収の方針を見直すことになった。店内で調理・提供メニューは、商標権の範囲外になる。商標権出願される前からなみえ焼そばを提供していた店は、先使用権で保護されている。商工会は登録料などの返還を検討している。
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「もやし」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月23日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）
- 「カレー風味の焼きそうめん」のレシピを紹介。セロリを3cm長さの薄切りにする。ベーコンを2mm角の棒状に切る。青ねぎを斜め細切りにする。卵を溶きほぐす。そうめんを茹でて流水で洗う。そうめんにサラダ油をからませる。サラダ油でベーコン・セロリ・もやしを炒める。
- 2026年7月23日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- きょうの料理山本ゆりのちょっとの工夫で！簡単ごちそう
- 「担々豚もやしキャベツ」を調理。サラダ油で豚バラ肉をいため、おろしにんにく・おろししょうが・豆板醤・しょうゆ・砂糖を加え混ぜ合わせ、一旦取り出す。豚バラ肉を炒めたフライパンにすりごま・しょうゆ・顆粒チキンスープの素・みそ・水を加え火にかけ、キャベツ・もやしをいれて蓋をして煮る。豆乳・炒めた豚バラ肉をくわえ、上に青ねぎ・ラー油・すりごま・粉ざんしょうを添えたら[…続きを読む]
- 2026年7月21日放送 19:00 - 20:00 日本テレビ
- ヒューマングルメンタリー オモウマい店（ヒューマングルメンタリー オモウマい店）
- 岩手・一関市にある「029満家食堂」を紹介。豚の角煮には強火で焼き目を入れる。その後、余分な脂を洗い流す。そこに継ぎ足しの調味料を入れる。店主・岩淵健さんは初期当初の味付けとも別になってきているといい、作るたびに味が成長していると話した。カレールーは2日以上煮込んだ牛骨スープで溶かす。角煮1本は300g超え。ご飯10杯までおかわり可能でアイスコーヒー飲み放題[…続きを読む]
- 2026年7月21日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅移住タレントSP
- このあと『浜松名物もやしをのせた浜松餃子に舌鼓！』。
- 2026年7月19日放送 21:00 - 22:54 TBS
- ニノなのにニノなのに×VIVANT
- 河内大和がパン屋で、パンの耳を購入した。稲葉通陽がスーパーで、野菜を購入した。河内が、VIVANTに出演したことで知ってくれた人が劇的に増えたと語った。稲葉が、ソース鍋を調理して食べた。河内が、冷製トマトスパゲティを調理して食べた。稲葉が夕食に、ソースラーメンを調理して食べた。
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