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「もやし」 のテレビ露出情報

通常の3倍ほど太い麺と、濃厚ソース、豚肉ともやしだけの具材が特徴の福島県・浪江町のご当地グルメ「なみえ焼そば」。2013年にはB-1グランプリで優勝し、東日本大震災で被災した町の復興のシンボルにもなった。今回商標権を巡るトラブルになった。2017年に浪江町商工会が商標登録した。浪江町商工会では、なみえ焼そばの副活動を通じた町おこしを継続するための資金として、収入源を拡大するために今年3月から約20の事業者に登録料3000円、ロイヤルティー売り上げの2.5%を徴収する方針を決めた。しかし、店の反発や、SNSなどの批判も相次いだため、今月に入ってロイヤルティー徴収の方針を見直すことになった。店内で調理・提供メニューは、商標権の範囲外になる。商標権出願される前からなみえ焼そばを提供していた店は、先使用権で保護されている。商工会は登録料などの返還を検討している。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月18日放送 12:00 - 13:35 テレビ東京
昼めし旅茨城県潮来市
お蕎麦屋さんのまかない作りを拝見。豚肉、きゃべつ、ニンジン、ピーマンなどを切炒め、塩コショウ、しょうゆで味付けしたら「野菜炒め」の完成。食卓には「エノキ茸と油揚げのみそ汁」なども並んだ。

2025年11月17日放送 19:00 - 20:30 テレビ朝日
帰れマンデー見っけ隊!!埼玉ローカルチェーン 帰れま10特別編
埼玉県民が町中華を覚えるローカル町中華、娘娘の人気メニューを紹介。甘辛あんがかかったスタミナラーメンや、味が濃く強い旨味がある北海道産の味噌を使用したジャージャー麺、やきそばなど現メニュー平均価格は約700円とコスパも抜群という。売上1位はどんなメニューなのか、売上1位を当てないと食べれま店を行う。候補1品目は「スタカレー」スタミナラーメンの甘辛あんをご飯に[…続きを読む]

2025年11月13日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.気になる!
3人の子どもがいる会社員の女性は家での節約ランチはソーメン。そうめんをもらいそれが余っているのでそれを活用するという。そうめんチャンプルーは具材をいためそうめんを入れて味付けしている。次に飲食店勤務の男性はランチにもやしチャーハン。もやしにタマネギ、卵、鶏ムネ肉、ニンニク、ショウガ塩コショウ、ごま油を使用。鶏ムネ肉で食べごたえがアップ。1食100円ほど。次に[…続きを読む]

2025年11月12日放送 20:54 - 21:58 TBS
ニノなのに(3日間1,000円で生き抜くとしたらどのような生活になる!?)
若者が3日間1000円で生き抜くとしたらどのような生活になるか曽野舜太で検証。検証中はワンルームで生活し、一般的な家庭にあるものは使用可能。ロケ弁などは飲食可能で、お金を借りるのはNG。健康を維持するため丸一日絶食するのもNG。移動用にカゴ付き自転車を1台支給する。1日目は拠点の中野から自転車でTBSのある赤坂へ。ロケ弁を食べ、夜はスーパーで焼きそばやもやし[…続きを読む]

2025年11月8日放送 18:51 - 20:54 TBS
ジョブチューン超一流料理人がジャッジ!ガスト従業員イチ押しメニューTOP10
従業員イチ押し!第4位:旨っとろ!豚バラチゲ(半玉うどん入り)999円。チゲ鍋はガストが2005年頃から販売している定番メニュー。スープには韓国唐辛子を使用。和風出汁・鶏出汁で奥行きのある味わいに仕上げ、米味噌・豆味噌・麦味噌を使用することで辛さは残しつつ、よりスープに深みを持たせた。この商品の主役は分厚い豚バラ肉。箸でも切れるホロホロ感を実現するために圧力[…続きを読む]

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