他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月26日放送　0:48 - 1:18　TBS

有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街

TRYラーメン大賞に輝いた味噌らーめん屋 ちょりん味噌らーめんはラードにニンニク、生姜、タマネギ、豚ひき肉をいれてこだわりの味噌は信州味噌と西京味噌を合わせたブレンド味噌で強火で傷まて香ばしさとコクが引き立つ。国産の豚骨と鶏ガラを15時間煮込んだスープ。麺はコシのある太麺。トロトロのチャーシューに炒めたもやし、メンマ、ネギをのせ完成。有田は味の感想に美味しい[…続きを読む]

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2026年9月25日放送　9:00 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！めざせ！料理アイドル 七五三掛KITCHEN

今日は「七五三掛のとん平焼き」のつくる。最初は、サラダ油（小1）を熱したフライパンで豚バラ薄切り肉（100g）を、塩コショウ（各適量）を振ってから炒める。そして、細切りにしたキャベツ（150g）を炒め合わせ、しょうゆ（小1）を加えて混ぜたら取り出す。続いて、サラダ油（小1）を足し塩コショウ（各適量）を混ぜた溶き卵（2個分）を流し入れて全体に広げる。真ん中に薄[…続きを読む]

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2026年9月24日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（群馬県吉岡町）

ゆうきは食堂カフェあさひてらすを訪れ店主の佐藤さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。ご飯作りを拝見しカレーを作った。作った料理を試食し「新鮮なのが分かりますね」などと話した。ご厚意で試食させてもらったゆうきは「ちょっとビターな感じで」などと話した。

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2026年9月23日放送　23:00 - 23:25　NHK総合

探検ファクトリー（探検ファクトリー）

そんなもやしの栽培エリアを探検。原料は緑豆で中国やミャンマーから仕入れている。発芽して豆から白い茎が伸び、10日間で出荷できる状態になる。出荷のために緑豆を熱湯で殺菌し、栽培室で10日間育ている。その容器は1つ1tほど入っていて、1日100t以上を出荷されている。工場では51部屋ある栽培室で毎日もやしの発育状態をチェック。真っ暗にしているのは緑化させないよう[…続きを読む]

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2026年9月19日放送　18:21 - 21:56　TBS

ジョブチューンファミリーマート45周年 勝負のジャッジ

ファミリーマート従業員イチ押し第8位：ラーメン荘歴史を刻め監修ファミマの豚ラーメン。二郎インスパイア系の名店が監修した豚骨醤油スープと極太麺。5年前から販売していたが、今月大幅改良。重要なリニューアルを任されたのはラーメンを愛する男、織田さん。豚肉を煮詰めた醤油たれとかえし醤油を追加。豚ガラエキス・にんにくを加えガツンと感をアップ。北海道産小麦粉を使ったワシ[…続きを読む]

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