東京・品川で始まった「品川やきいもテラス2026」では北は山形県、南は宮崎県から集まった17店舗の焼きいもグルメが勢ぞろいしている。長野・よっしーのお芋屋さん。では蜜たっぷりの「絹蜜小町」など島根県産の希少な焼きいもを販売している。イベントでは愛知・やきいもコロの「焼き芋コロッケバーガー」や、山形・やきいも処DOCO弐番館の「OIMOベリーモンブランソフト」も人気の商品。