兵庫・尼崎市にある「大貫本店」を紹介。テーブルにはやきめし用のウスターソースがある。尼崎といえば「ダウンタウン」。千坂創さんはみんなダウンタウンになりたいと思っていると話した。やきめしはスコップを使って混ぜる。「やきめし（特大）」は1190円。スコップでの製法を編み出したのは2代目の吉郎さん。