他にもこんな番組で紹介されています…

2024年2月15日放送　21:00 - 21:54　日本テレビ

秘密のケンミンSHOW 極！へぇ～！そうだったのか！？県民熱愛グルメ

鹿児島県民の熱愛グルメは桜島フェリー船内で食べられるうどん。調理スペースの都合上、従業員は1人。限られた時間の中、無駄のない動きで提供時間は1杯約30秒。やぶ金では工場で自家製麺を13分下茹でし8時間以上寝かせることですぐ茹で上がるやわ麺に仕上げている。
鴨池港のフェリー内ではいわさきグループが経営する店のうどんが食べられる。麺と出汁はいわさきホテルズの総[…続きを読む]

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2023年12月15日放送　13:55 - 14:53　テレビ朝日

午後もじゅん散歩鹿児島SP 絶景足湯＆銀色に輝く陶器

高田純次は桜島行きのフェリーに乗り船内にあるやぶ金を訪れた。県内に3店舗を展開するうどん店で、名物のうどんは通勤・通学客が愛したソウルフードで今では観光客の間でも評判である。モットーは迅速さでかけうどん1杯30秒で提供を目指している。かけうどんを試食した高田純次は「おいしい」などと話した。

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