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「ゆうだい21」 のテレビ露出情報
2023年10月14日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン 満天☆青空レストラン
ホロホロふりかけは大根・きゅうり・生姜・しその実をブレンドし、日光味噌を仕込む際にできる旨みが凝縮した上澄液に漬けた日光みそのたまり漬を細かく刻んであわせた生ふりかけという。炒飯もいただいた。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年6月2日放送 7:00 - 7:30 日本テレビ
所さんの目がテン!かがくの里2024 今年のお米作り&果樹の冬越しSP
武石鈴香と湯上響が田植えに初挑戦。湯上響花と武石鈴香が田植え機を使いもち米を植えていった。お米はゆうだい21を植える。ゆうだい21は宇都宮大学で1990年に突然変異でできた品種。稲穂が高く成長するのが特徴。暑さにも強く病気にもかかりにくい。もちもちした粘り気のあるお米で品評会で上位に入賞している。田植え機で植えれないところは手で植えていった。田植えを終え湯上
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2023年10月27日放送 20:57 - 22:00 TBS
中居正広の金曜日のスマイルたちへひとり農業 新米SP ごはんが消えるおかず15品
石原良純らは、茨城・常陸大宮市の渡辺ヘルムート直道さん宅を訪れた。渡辺ヘルムート直道さんは畑で「ゆうだい21」などを育てている。「ゆうだい21」は宇都宮大学が開発した、最高賞受賞の注目の新品種。石原良純らは山芋、IMALUらは紅はるかを掘った。また、調理は「至高のレシピ」などを出版したリュウジが担当する。
リュウジは「めしを奪っていく泥棒!至高を超えたジュ
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2023年10月14日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(オープニング)
本日の舞台は栃木県宇都宮市の宇都宮大学。国立大学生まれの極上食材を紹介する。
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