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「ゆずこしょう」 のテレビ露出情報

「うまみたっぷり!鶏の冷やアツそうめん」、「みょうがとちくわのみそあえ」を調理。鶏もも肉とねぎを切り、水からゆでる。ひと煮立ちしたら中火で7分煮る。めんつゆを入れてひと煮立ちさせる。そうめんを茹でて冷水で洗って水気を切る。七味とうがらし・ゆずこしょうを添えて完成。ちくわ・みょうがを切り、削り節・みそを混ぜればみそあえが完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月9日放送 19:54 - 20:54 日本テレビ
ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります!27
ゴチメンバーらは最初のオーダーをした。増田貴久は「黒毛和牛ヒレ肉のポワレ 爽快ライムバブル」、佐野勇斗は「自社熟成サーロイン ミディアムレア 夏野菜のグリエ」、白石麻衣は「隠岐牛のタルタルキャビア 氷霧を纏って」、矢部浩之は「京鴨のロティ 氷結マンゴー パンペルデュ」、山崎賢人は「-196℃瞬間冷却 鰆のフュメ ジュドポワソンソース」、せいやは「丹波黒どりの[…続きを読む]

2026年1月18日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチまじっすか
農林水産省で務める松本純子さんは餅マニア官僚。余ったお餅のアレンジレシピを紹介。イタリア風お餅。1Lの水にお餅を入れる。水の状態から中火で3分。火を止めて4分放置。オリーブオイルに柚子胡椒をまぜてかけるだけ。

2025年10月15日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜新しいカルボナーラの世界へ♪
出場者らが調理を開始した。今回のテーマは「斬新&ワクワク!おうちで絶品カルボナーラ」。ルールは1人前の食材費を1000円以内に抑えること。出場者1人目は会社員で2児の父・竹口潤さん(44)。数多くの自作レシピを編み出してきたパスタ名人。竹口さんは10年前までイタリア料理店を経営していた元プロの料理人。出場者2人目は自動車メーカーの開発エンジニア・今田光彦さん[…続きを読む]

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