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「ゆばと豆腐の豆皿御膳」 のテレビ露出情報

「豆皿」の人気が高まっている。東京・丸の内にある和食店では、様々なおばんざいを豆皿で提供している。豆皿を使った「豆皿定食」は食べログが選ぶ今年のトレンドグルメにも選ばれている。またかっぱ橋道具街にある「和の器 田窯」では約200種類の豆皿を取り扱っており、多い日には1日に300枚以上売れるという。日本人はもちろん、海外からの観光客にも人気とのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月1日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビココ調
8品が豆皿にのった料理が人気の「おばんざい・炙り焼き・酒 菜な 二の丸亭」が今年4月にオープン。豆皿が複数並んだ定食が人気。食べログの2026年トレンドグルメに予想されたほか、SNSでも多くの投稿があるなど注目。豆皿とは、一般に10cm以下の皿のこと。おばんざいだけでなく、ローストポーク丼やしらすいくらなど10種類のミニ丼を一度に味わえる店も。

2026年5月21日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ秒スタ
豆皿が人気を集めている。上野恩賜公園で開催中の佐賀の物産と全国大陶器市では大小さまざまな陶器が並んでいるが豆皿が人気を集めている。また都内の飲食店では豆皿の料理を出すお店が大行列となっている。豆皿は海外の観光客にも人気となっている。

2026年5月15日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,プチマーケティング部
食べログ2026年トレンドグルメは「彩りも栄養も◎豆皿定食」。丸の内「おばんざい・炙り焼き・酒 菜な」の「ゆばと豆腐の豆皿御膳」を紹介。湯葉の刺身、生麩田楽などの豆皿料理を楽しめる。「豆皿定食」は食べログマガジンが選ぶ2026年トレンドグルメ予想に選出されている。豆皿を販売している北野陶寿堂代表取締役・北野広記は「豆皿は彩りを表現しやすい。写真映えするので投[…続きを読む]

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