一行は1952年創業「ふだらく本舗 本店」へ。1日100食限定の「ゆばむすび」はおこわを秘伝の出汁に1日漬け込んだ日光湯波で巻いた一品。昔は料亭でしか食べられなかった湯波を誰でも気軽に食べられるようにと開発したという。