83歳の薬剤師・鮎子先生直伝の“ゆる薬膳”レシピを紹介する。紅茶に紫蘇をちょい足しする。発汗・解熱の作用があり、香りにはリラックス効果もある。作り方は紫蘇を2枚ほどちぎり紅茶に入れフタをして約2分待つ。