よじごじDaysホームページのテレビ情報 | 鯛カツ | よじごじDays(2025/04/02(水)15:40)

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「鯛カツ」のレシピを紹介。グリーンリーフ・新玉ねぎ・トマトを切る。鯛に塩を振り小麦粉・溶き卵・パン粉をつけて揚げる。長ねぎ・調味料・ごま油を混ぜて、野菜に絡める。皿にサラダ、鯛カツを盛り付けて完成。

2025年12月3日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京
よじごじDays長野博の食king: 「サワラのクリームソース」のレシピを紹介。オリーブオイルでニンニクを加熱。きのこ・玉ねぎを加えて炒める。生クリーム・味噌を加える。サワラに塩コショウをふり小麦粉をまぶして焼く。サワラにクリームソースをかけてイタリアンパセリをのせたら完成。