「ミート焼きそば」の作り方を紹介。麺を焼く。別のフライパンで刻んだタマネギと舞茸を炒める。牛挽き肉を加えて炒める。ケチャップ、赤ワインを加える。ピーマン、バターを入れて火を止める。麺と合わせて盛り付け、塩コショウ、青のり、マヨネーズをかけたら完成。