よっちさんのテレビ情報 | 野菜高いけど鍋が食べたい節約＆かさ増しレシピとは寒い日の定番に | Nスタ(2025/03/05(水)15:49)

「よっちさん」のテレビ露出情報

野菜の価格が高騰する中で、白菜やキャベツを避けて安いもやしを使う家庭が増えているという。そこで今回は料理研究家・よっちさんのもやし鍋を紹介。もやしを使うことで1人前わずか119円で鍋を作ることが可能という。

2025年3月5日放送　15:49 - 19:00　TBS
Nスタここが知りたい！: 農水省によるとキャベツは約2.7倍、ハクサイは約3.0倍など8種の野菜で野菜は高騰しているという。3月いっぱい高値は続く見込みという。野菜不足を感じると54.6％が、食べたいメニューを作れないと43.1％が回答している。よっちさんの「しめじもやしの麻婆豆腐鍋」は合いびき肉を使うのが特徴で、しめじ2袋・もやし4袋でかさを増し、合いびき肉150gと調味料を加えて[…続きを読む]