藤沢のタクシー運転手、廣川さんに2時間待ちのラーメン店「らぁめん鴇」に連れて行ってもらった。夫婦2人で切り盛りしている。
住所： 神奈川県藤沢市藤沢1034 北原荘1階
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「らぁめん鴇」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年7月28日放送 12:00 - 12:54 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！予習復習スペシャル（タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！）
- 「らぁめん鴇」に密着。ラーメン作りが行われるのは朝5時前から。前日水に浸しておいた煮干し、カツオ、貝柱、しいたけの出汁に野菜やエビなどを加えて煮込む。隠し味に玉露を使っている。
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