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「芝浜」 のテレビ露出情報

朝から並んででも食べたいラーメンは醤油らーめん。店主は手を休めることなくラーメンを作り続ける。また店の名前は妻が由来だという。高橋さんは高校卒業後はラーメン屋になるべくレストランで調理を学んでいた。そのレストランで出会い奥さんと付き合うことになった。付き合っている時は外食が全部ラーメンだった。芝浜の店名の由来は落語の人情噺である。また朝10時からは小麦粉にこだわる高橋さんがたどり着いたメニューイーが出る。小麦三昧の1品目はまぜそば、2品目がつけめん、3品目はラーメンとなっている。最後のお客さんが退店したあとの朝メシはラーメン。
住所: 群馬県桐生市相生町1-303-1

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月5日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
朝メシまで。(朝からなぜ並ぶ?全国謎の大行列 朝メシSP)
群馬県桐生市に早朝から行列ができている。麺が他の店と違い、日本初の懐石ラーメンと言われている。店主が出勤した朝4時半にはすでにお客さんが並んでいる。店に入り仕込みを開始する。鴨を使って出汁をとるいう。鴨ガラと合わせるのが2種類の煮干。さらに阿波尾鶏を入れ旨味をプラスする。ここから5時間じっくり煮込む。仕上げに入れるこだわるの食材は一等真昆布。スープは一晩冷蔵[…続きを読む]

2024年6月20日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
有吉×ナゼそこ?“秘境食堂vs北関東(秘)行列グルメ対決”合体52連発SP北関東 行列グルメ対決
行列客に絶品グルメを聞き込み。群馬・桐生市「らーめん芝浜」の煮干しらーめんが挙がった。

2024年3月9日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
1億3000万人のSHOWチャンネル全国ヘッドライン 行列の先に何がある?SP
群馬県桐生市で人気の「らーめん芝浜」は、食べログのラーメン部門で群馬1位。「一度で三度美味しいラーメン」が魅力。

2024年2月8日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
有吉の世界同時中継〜今、そっちってどうなってますか?〜北関東vs千葉県 ドラマ「孤独のグルメ」の舞台に訪れる人なら絶品グルメを知っている!
茨城県ひたちなか市で46年間取材を拒み続けてきた老舗町中華は勝田駅から車で5分ほどの所にある「中華 香蘭」。名物餃子の前になるとが乗った昔ながらの「支那そば」(600円)をいただく。そして46年間ベールに包まれてきた餃子の作り方から公開。74歳の店主が生み出した秘伝のレシピが、手作りの皮。皮には強力粉や水飴が入っており、しっとり・もちもちした食感になるという[…続きを読む]

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