今回は、ビーフ・チキン・ツナの3種類を使ったタコスを調理。まずは、味のベースとなるサルサソース作り。トマトを使わない緑の野菜でソースを作る。きゅうりと玉ねぎをぶつ切りにし、ピーマンはヘタと種を取り、青唐辛子もヘタを取る。それをハンドミキサーに入れて刻む。そこにすし酢・オリーブオイル・塩・黒こしょうを加えるとグリーンサルサの完成。続いては、メインの具材作り。まずはツナのオニオンパセリ和え。パセリ・玉ねぎ・にんにくをざく切りにしてハンドミキサーで刻む。そこにツナを加え、塩・黒こしょう・オリーブオイル・レモン果汁を加えたら完成。メイン具材2品目はピカタ風チキン。卵を混ぜたら鶏肉をそぎ切りにする。ディルを刻んだら、鶏肉に塩・黒こしょう・ディルを加える。そこに薄力粉をまぶす。フライパンにオリーブオイルを引き、卵液で絡めた鶏肉を焼く。全体に火が通ったら完成。ここでリクアドを作る。いちごとりんごをミキサーに入れ牛乳と練乳をかけてブレンダーにかけたら完成。メイン具材3品目はカルネアサーダビーフ。コリアンダーパウダー・パプリカパウダー・塩、はちみつを混ぜる。牛肉は塩を振って下味をつけ、にんにくはみじん切り、玉ねぎはスライスする。オリーブオイルを引いたフライパンににんにくを加え牛肉を焼く。そこに玉ねぎを加え火を通していく。次に合わせ調味料を加える。水分を飛ばしている間にゲストの3人に尊敬する先輩について話を聞いた。そして水分が飛んだらメキシカンタコス完成。3人はさっそく試食し「いい味してますね」などと話し満足そうだった。
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「りんご」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
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「ニューサマーオレンジ」は薄皮まで甘みがありおいしく食べられる。 - 2026年5月9日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
- オー！マイゴッド！（オー！マイゴッド！）
- りんご飴の神様・佐々木雄三さん45歳を紹介。りんご飴に合うりんごを求め、100県近くのりんご農家を巡ってきた神。見つけたのが青森県南部町にある留目果樹園。シナノゴールドの収穫は10月下旬～11月上旬。りんごは室温0℃の貯蔵庫に保管されている。飴作りにはグラニュー糖を使用している。飴が完成したら串に指したシナノゴールドを一回転させ飴付。冷蔵庫で3時間冷やし食べ[…続きを読む]
- 2026年5月8日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！（ニュース）
- ごみの減らし方についてマシンガンズ滝沢秀一さんが解説。紙資源について燃えるごみは「レシート」「食べ終わったピザの箱」で紙資源は「ホッチキスがついた紙」「窓がついた封筒」だと紹介、窓も液体に溶けるグラシン紙なので資源で窓がプラスチック製の場合は外してから資源と燃えるごみに分ける、ホッチキスや金具がついた段ボールや雑誌も資源で良いということ。かさばるピザの箱はシ[…続きを読む]
- 2026年5月8日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビなにわ男子のそれええやん！
- なにわ男子のそれええやん！では地方発の得実力派スーパーを紹介する。。今地方発のスーパーが出店ラッシュされ注目度がアップ、ベイシアは群馬県発祥で関東地方を中心に138店舗を展開しBBB！1kg麻婆豆腐ライスなどメガ盛り弁当を販売、3月には化粧品やクリニックなど複数テナントが入るBeisia Townをオープンした。ええやんヒントから5つを藤原丈一郎くんが見つけ[…続きを読む]
- 2026年5月7日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタそれ、Nスタが調べてきました！
- TASTE THE WORLDを訪れた。ルーマニアの朝ごはんを紹介。ママリガはルーマニアの主食で、目玉焼きやソーセージと共に食べる。台湾の朝食は専門店や屋台で好きなものを選んで食べる。2か月ごとに期間限定メニューを販売しているという。4月～5月はギリシャの朝ごはんを楽しむことができる。
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