吉田さんのご飯作りを拝見する。れんこんを使ったチキンナゲットや肉巻きなどを作った。作った料理を試食し「毎日れんこん料理なので本当によく食べます」などと話した。ご厚意で試食させてもらった渡部陽一は「れんこんのシャキシャキ感が強く噛むと旨味が広がる」と話した。夫婦は結婚後広島に住んでいたが東日本大震災後に家族で土浦に戻り、夫は仕事をやめれんこん農家になった。れんこん農家は掴む動作が多いので指が太くなり結婚指輪が入らなくなった。