わかめのテレビ情報 | 中泊町自慢の漁師めしじゃっぱ汁 | うまいッ！(2026/06/18(木)11:30)

「わかめ」のテレビ露出情報

じゃっぱ汁を調理する。じゃっぱとは津軽のことばで「捨てるもの」、中骨や肝なども余すことなく使う。じゃっぱを鍋に入れ、臭みを取るため酒を入れ、塩で味を整える。塩もみしたわかめやねぎを添えて完成。

2026年6月12日放送　23:00 - 23:30　TBS
A-Studio＋（エンディング）: なすなかにしが鶴瓶との忘れれない思い出を語った。わかめしゃぶしゃぶに連れて行ってもらった時、鶴瓶が間違えて出汁こんぶを食べて「えらい硬い」と話していたという。
2026年6月3日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ
ヒルナンデス！国民意識調査ビンゴ: 20代～70代に聞いた好きなみそ汁の具といえば？9位：しじみ。8位：なす。2位：わかめ。5位：大根。1位：豆腐。6位：玉ねぎ。3位：油揚げ。
2026年5月9日放送　7:30 - 9:25　TBS
サタプラ料理の基本うっかりチェック: わかめ×白ネギのみそ汁。ワカメにはカルシウムが豊富。1.白ネギを一緒に煮込む。2.白ネギを最後に散らす。一緒に煮込んだほうがいいとのこと。東京慈恵会医科大学附属病院の赤石先生によると、白ネギには硫化アリルが含まれワカメの吸収を妨げてしまう。煮込むことで硫化アリルの働きを抑える。
2026年5月3日放送　18:00 - 18:56　テレビ朝日
相葉マナブマナブ！旬の産地ごはん: わかめしょう油ラーメンを作る。わかめをひと口サイズに切り、長ネギを小口切りにする。鍋に水、鶏がらスープの素、いりこだしの素、しょう油、ごま油を入れて火にかける。