わら火のテレビ情報 | トレンドの発信地！新大久保特集（4）日本初上陸！わらを使った極上焼肉わら火 | サスティな！(2024/04/20(土)09:55)

「わら火」のテレビ露出情報

4軒目のわら火では藁で焼き上げた藁焼肉が堪能できる。この店はビュッフェメニューも豊富だが、フードロスのもったいないを解消するため、焼肉に適さない部分はビュッフェのハンバーグとして提供されている。

住所：東京都新宿区大久保2-32-2 林ビル

2024年7月13日放送　21:00 - 21:54　テレビ東京
出没！アド街ック天国新大久保 BEST20: 第13位はくるむ＆わら火。くるむは11年前にオープンした韓国焼肉の名店で、サムギョプサルが一番人気。わら火は3年前にオープンした藁焼き肉のお店で、香ばしい韓国式のサムギョプサルが名物。
2024年4月20日放送　9:55 - 10:25　フジテレビ
サスティな！（サスティな！）: 4軒目に訪れたのはわら火。日本初上陸の焼肉が食べられる。
2024年4月9日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ
ヒルナンデス！一番探しツアーin新大久保: 豚バラ肉を厚切りにした韓国焼き肉のサムギョプサルは、日本ではドラマの冬のソナタに登場したことから火が付き2003年頃から定番グルメとなった。2021年にオープンした「わら火」では、藁の火で肉を焼き、仕上げは藁の煙が燻して香り豊かなサムギョプサルとなっている。「マッコリの物語」では、エビに豚肉を巻いて焼き上げるサムギョプサルが人気。2003年にオープンしたチュ[…続きを読む]