他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月10日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！なぜ？何だ？

けさは「安い野菜で代用！お鍋のレシピは何？」。冬野菜が高騰する中、安く代用できて美味しく栄養も補完歴できるお鍋レシピを食のプロたちに一斉調査。

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2026年11月9日放送　5:25 - 9:00　フジテレビ

めざましテレビココ調

東京・練馬区の「アキダイ 関町本店」の秋葉弘道さんおすすめの野菜は、レンコンやサトイモ。今年はサトイモが例年より2割位上安いという。また、葉物野菜は値段が変動しにくい豆苗が良いという。秋葉さんが選ぶ鍋の具は、豚肉・ジャガイモ・ニンジン・きのこ類。しょうゆベースの鍋で作る根菜類の鍋は、葉物野菜ばかりの鍋より3割安く作ることができるという。

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2026年11月6日放送　15:42 - 19:00　フジテレビ

イット！（ニュース）

一時は1kg1200円を超えるなど歴史的な高騰が続いていたレタスの価格がいま2週連続の値下がり。東京・新宿区の菜食酒場 レタスやでは客が温かいレタスしゃぶしゃぶに舌鼓を打っていた。お店にはほかにも熱々レタスメニューが充実。店長も主役であるレタスの値下げに頬を緩ませていた。農林水産省によるとレタスの平均小売り価格は長雨による日照不足が重なり先月には平年のおよそ[…続きを読む]

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2026年10月29日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ（ニュース）

記録的な長雨や日照不足などの影響で、「アキダイ 関町本店」ではキャベツやレタスが去年の約2倍で販売されていた。また、白菜も去年より約2割高いという。一方でジャガイモや人参などが安く、食卓ではサラダより煮物が多い傾向にある。

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2026年10月28日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネルnewsのギモン

今年は長雨がマツタケの成長を後押し異例の豊作。都内のキノコ料理専門店では今、仕入れ価格が高騰しているという。キノコ類は平年より1～2割ほど高いという。天候の影響を受けにくいハウス栽培では菌床の材料の値段が高騰している。

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