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「スーパーアキダイ」 のテレビ露出情報

達人に聞いたフライパンでもおいしくできるサンマの焼き方。サンマの両面に塩をふり10分置く。これで浸透圧により水がでて臭みがとれる。10分経ったら水で洗いキッチンペーパーで水気を拭き取る。フライパンにクッキングシートを敷くことで焦げ付かずきれいに焼くことが出来る。クッキングシートの上に脂を薄くひいてから半分に切ったサンマを中火で片面6~7分ずつ両面を焼く。蓋をするとパリパリ感が無くなるので要注意。両面に焼きめが付いたら出来上がり。スタジオではサンマを試食。他におすすめの秋野菜についてスーパーアキダイ秋葉社長に聞いた。レンコンは平年より2~3割安い、里芋は今年は流通量が増加した。カボチャは平年より2割位ほど安い。サツマイモや栗は平年並みの価格。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月3日放送 8:14 - 9:50 フジテレビ
サン!シャイン(ニュース)
秋の味覚について。アキダイ・秋葉社長によると今の時期はさつまいもとレンコンがお買い得だという。逆に玉ねぎと大根は例年より高いとのこと。神田さんは「食材の旬がずれることに慣れてきた。その時に安い・多く取れている食材を活用していくことが大事」などと話した。また豊漁となっているスルメイカについては、先端と目の上辺りを切って酒・醤油・みりんなどで煮込むと美味しいとい[…続きを読む]

2025年10月2日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
めざましテレビNEWS
食品・飲料品の値上げが3000品目以上になる秋の値上げラッシュが始まった。アキダイではこれまで仕入れた在庫があるためきのうは価格を据え置き。半月から1カ月後には価格に影響が出てくるとのこと。飲食店ではきのうから値上げを実施。ラーメン山岡家ではきのうから原材料の高騰により一部商品を10~20円値上げ。東京・新宿にあるカレー専門店でもきのうから値上げ。新宿エピタ[…続きを読む]

2025年9月30日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネルnews BOX
おいしいシイタケの見分け方はどこを見ればよいのか。港区の人はジクなどと話した。

2025年9月30日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび(ニュース)
今がオトクな野菜として嬬恋のキャベツを紹介。嬬恋ものなので暑さの影響を受けにくく価格が安いとのこと。秋の野菜のかぼちゃやさつまいもも価格が安定していて、さつまいもは暑さに強く、これから1か月ほどするとさらに価格が下がるという。さらにレンコンに関しては3年連続安くておすすめとのこと。心配なのはジャガイモで、北海道の暑さの影響で出回る量が少ない状態とのこと。どん[…続きを読む]

2025年9月29日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(ニュース)
きょう都内スーパーでは、長引く暑さの影響で玉ねぎなどが平年より値上がりしていた。その中で平年より3割安くなっていたのがレンコン。そこで番組は安さの秘密を探るべく、日本一のレンコンの産地土浦市へ。レンコンは高温や多湿に強い野菜で、暑いと成長が早く大きく育つほか、今年は台風の影響を受けなかったことで安定供給が出来ているという。直売所では250円の詰め放題も。レン[…続きを読む]

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