鶏肉が最高値となっているいま、町の人に節約術を聞くと「袋タイプや冷凍タイプを買っていて、価格が一定。ささみと手羽元は安いのでそちらに逃げたりもする」「唐揚げ単体だとお肉だけになるので、基本炒めたり煮たり他のものと一緒に作った方がボリュームが出る」「ナゲットみたいにする。ミンチにして玉ねぎまぜて小麦粉入れてかさ増し」などの声があった。ジムでトレーニングしている人は「レバーを混ぜてかさ増ししている。レバーはタンパク質豊富ですし、栄養素的には鉄分とか今の時期だと貧血予防にもつながるので、そのへんを重視してチョイスするようにしている」などと話す。秋葉社長にいま狙い目の部位を聞くと「ムネ肉ですね。モモと比べると安い。むしろムネ肉の方が美味しい。煮るより蒸す方が良い。蒸してサラダにする。きゅうりを刻んでレタスを添えてドレッシングなどで和えればおいしい」とのこと。
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「スーパーアキダイ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月6日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 一時は1kg1200円を超えるなど歴史的な高騰が続いていたレタスの価格がいま2週連続の値下がり。東京・新宿区の菜食酒場 レタスやでは客が温かいレタスしゃぶしゃぶに舌鼓を打っていた。お店にはほかにも熱々レタスメニューが充実。店長も主役であるレタスの値下げに頬を緩ませていた。農林水産省によるとレタスの平均小売り価格は長雨による日照不足が重なり先月には平年のおよそ[…続きを読む]
- 2026年10月28日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ井上貴博のきょうのイチバン
- 今年の「鍋つゆ」のトレンドは、麻辣湯や背徳メシなどがニュースに多くなったミツカンの分析では、濃い味に疲れあっさり・塩味に回帰、節約疲れでつゆに満足感が欲しいということでつゆにお金をかけることになっていくのではという。白菜は平年より約2割高い。キャベツも平年の約2倍高い。狙い目は、しいたけ・えんき。かさ増しできる。じゃがいもは平年比約2割安い。葉物野菜では、チ[…続きを読む]
- 2026年10月28日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 練馬区のスーパーアキダイから中継。たまごの現在の価格は、1パック278円。5年前は100円くらい安かったという。売れ行きは厳しい状態とのこと。続いて、牛肉も上がり、鶏肉も高いとのこと。理由は餌代の高騰だという。その中でも豚肉が値段が下がってきたとのこと。野菜ではレタス、キャベツが高いと感じるそう。理由としては、9月の長雨や日照不足とのこと。葉物野菜で安くなっ[…続きを読む]
- 2026年10月28日放送 10:25 - 11:55 TBS
- ひるおび最新ニュースランキング
- 衆院・財務金融委員会に参考人として出席したのはアキダイの秋葉弘道社長。来年4月から2年間限定で食料品の消費税を8％から1％に引き下げる消費税減税法案の審議。ジャケット姿の秋葉社長は2年後に深刻な影響がでると指摘。
- 2026年10月28日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．DayDay．topic
- 国会ではきのう消費減税関連法案について参考人への質疑が行われた。出席したのは食品スーパー「アキダイ」の社長、秋葉弘道社長。消費減税関連法案の審議で参考人として意見陳述を行なった。秋葉社長は「7％下がった喜びは1か月もたない。下げてもらうのはうれしい、だけど2年後に上がった時にダメージは大きい」などと語った。東京大学・渡辺努名誉教授は価格転嫁が十分できていない[…続きを読む]
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