中国地方最高峰・大山の麓にある鳥取県江府町。豊かな名水で知られる人口約2300人の小さな町で始まったのがサーモンの陸上養殖。この日は地域の子どもたちによって約1500匹の稚魚が水槽に放された。養殖が行われているこの場所は実は廃校となった小学校の体育館。町と地元有志が公設民営で立ち上げたこの陸上養殖事業。町の宝である「名水」と「廃校」を活用し地域の新たな特産品としてブランド化を目指すその名も「奥大山サーモン」。元気に泳ぐ稚魚たちだがある被害を乗り越えて鳥取へやって来た。稚魚を育てていたのは熊本県八代市で陸上養殖事業を行う会社「ひらやま」。今年7月に発生した熊本地震で飼育する30万匹のうち20万匹が死んでしまうという甚大な被害が出た。今回江府町にやって来たのはなんとか生き残った稚魚たち。震災から命を繋いだサーモンの学校にはもう一つ地球に優しい仕組みがあるという。養殖の水と水耕栽培を融合させた環境循環型農法「アクアポニックス」。サーモンの排泄物を微生物が分解して野菜の栄養にしキレイになった水を再び水槽に戻す。水資源を無駄にせず環境負荷を抑えるSDGｓな取り組みだ。震災を乗り越えた命に復興への願いを。そして未来の地域への希望を。様々な願いが込められた奥大山サーモンの挑戦が今動き出した。
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「アクアポニックス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月1日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．最新都市型農業
- 次に住岡さん達は、神奈川・藤沢市を訪れた。ここでは、育てている魚のフンを微生物が分解し、植物に栄養を与え、その栄養豊富な水で野菜を育てるという循環型農業「アクアポニックス」を行なっている。魚も、食用として販売可能だという。また、蒸発した水のみを補給すれば良いため、一般的な土壌栽培より8割節水になるという。また、現在、海水を使うアクアポニックスにも挑戦している[…続きを読む]
- 2026年7月3日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビキラビト！
- 今日のキラビト！は濱田健吾さん。毎朝筋トレとお手製のスムージーを欠かさない自称・健康オタク。魚の養殖と野菜の栽培をかけ合わせたアクアポニックスという循環型農業の伝道師。育てた野菜を使ったサラダボウル専門店も始めた濱田さん。アクアポニックスで持続可能な未来を作りたいと話した。
- 2026年6月21日放送 10:00 - 11:00 テレビ朝日
- リーダーズ サーチ！街でウワサの匠さん（リーダーズ サーチ！街でウワサの匠さん）
- ニュウマン高輪には12個のラボがあり、水と液体肥料で作る水耕栽培の農園もある。野菜と魚を一緒に育てるアクアポニックスを採用しチョウザメの養殖も始めている。小林さんは家庭でもできるアクアポニックスを紹介。現在は都内4か所で農園を運営している。
- 2026年3月6日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！あすがよくなりますようにアスヨク！
- 「AGRIKO FARM PW 代々木公園」を紹介。魚の養殖と植物栽培を同時に行う循環型農業を行っている。代表は俳優でもある小林涼子さん。小林さんが農業と出会ったのは20代の頃。おいしいものを食べ続けられる未来を目指し循環型農業を始めた。地産地消ならぬ「ビル産ビル消」を取り入れている。
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