BROc＆COLI（東京・恵比寿）「ブロッコリー盛」。看板メニューに危機が訪れている。国民生活にとって重要な指定野菜に2026年度から追加（農林水産省）、「野菜の王様」とも称されるブロッコリーに異変。1kgあたりの卸売平均価格が先週993円に高騰（アグリネ調べ）。野菜のプロ、秋葉弘道社長がブロッコリーの買い時を明かした。BROc＆COLI・とし店長のコメント。ゴールドジム原宿ANNEXの映像。