味仙のメニューは料理の残った汁を組み合わせるとさらに美味しくなるということでおすすめの組み合わせを紹介。ニンニクチャーハンにアサリ炒め、ライスに肉とキクラゲ炒めの残り汁をかける食べ方を紹介した。
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「アサリ炒め」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月26日放送 23:30 - 23:55 日本テレビ
- サクサクヒムヒム〜推しの降る夜〜（サクサクヒムヒム〜推しの降る夜〜）
- 「名古屋グルメ 味仙」を深堀り。マニアを熱狂させるだけでなく多くの名古屋グルメに影響を与えた「味仙あじ」。味仙の看板メニューは台湾の麺料理「担仔麺」を辛めにアレンジした「台湾ラーメン」で上に乗った台湾ミンチはニンニクと唐辛子が強烈に押し寄せる。これがいわゆる「味仙あじ」で台湾まぜそばなどの名古屋グルメに発展していった。味仙の元祖は郭夫妻が営んでいた中華料理店[…続きを読む]
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