他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月14日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．HOT today

アジでも年々食べる機会が減っているのがアジの干物。総務省の家計調査によると、アジの干物についての1世帯あたりの支出額は一昨年年間で533円と過去最低となった。こうした中、創業163年の干物店では、食べやすいものや調理が簡単なものなどを販売。食卓の定番である干物を守る取り組みが行われている。豊洲市場の業者によるとアジフライや寿司ネタなどで人気や需要が増え、干物[…続きを読む]

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2025年8月28日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！友近の日本いい宿惚れる宿

伊豆で1泊1万円台で泊まることができるホテルヒマラヤシー。朝食をチェック。伊豆産のアジの干物がメインの全8品の和定食がいただける。料理長は名門旅館「清流荘」で腕を磨いた料理人。夕食は全10品の舟盛り御膳がある。刺身や金目鯛立田揚げなど地産地消のろゆりが満載。相模湾が一望できるスタンダードルームの1泊2食料金は1人1万4500円から。　　　　

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2025年6月10日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅静岡県沼津市

静岡県沼津市の大村さんのご飯を調査中。長ネギをレタスで巻き、地元の保存食・うずわ味噌をつけて食べる。うずわ味噌はソウダガツオの身を叩いて潰し、味噌、砂糖などで似た者。また地元で愛されていた味を残したいと、とさわや旅館店主ら地元の有志で復活させた「ラブパンチコロッケ」を揚げた。食卓にはキンメダイの干物なども並んだ。ちなみに大村さんは「ラブライブ！サンシャイン！[…続きを読む]

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