他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月27日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！アポなしアサ飯

翌朝6時、澤本さんが尋ねると、早瀬さんが朝ごはんを作っていた。形の悪いものやイマイチなアジの干物をほぐして炒めて、パスタと絡めたアジの干物パスタを作った。早瀬さんの自宅はお店の2階にあるため、家族だけでなく、従業員分の朝ごはんも作っている。

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2026年4月6日放送　20:40 - 21:54　テレビ朝日

サンド＆キスマイの気になるマン気になる行列店を大調査！どんな人が来る？どれだけ食べる？

神奈川県小田原市にある行列店「小田原早川漁村 漁師の浜焼あぶりや」を紹介。小田原早川漁村 漁師の浜焼あぶりやは、小田原漁港直送の地魚などを焼いて食べることができる。小田原早川漁村 漁師の浜焼あぶりやの嬉しいサービスについてクイズを出題。正解は、制限時間80分で食べ放題のサービス。小田原早川漁村 漁師の浜焼あぶりやは、小田原漁港で獲れすぎた魚などを安く競り落と[…続きを読む]

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2026年3月7日放送　13:30 - 14:30　日本テレビ

キントレ高橋海人の炊飯器の旅

まずは湯河原駅前で特産物をリサーチ。一福堂で話を聞くとアジの干物がおいしいという。ひものは湯河原を代表するお土産で駅前には干物屋さんが軒を連ねる。一行は福浦漁港にやってきた。相模湾では定置網漁が盛んでアジ・サバ・イカなど多種多様な魚がとれる。漁師さんから自宅用に釣ったという高級食材クロムツを2尾500円で購入した。加藤精肉店ではコロッケを頂いた。源泉上野屋は[…続きを読む]

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2026年1月29日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅神奈川県松田町

中沢酒造のお昼の食卓には「八宝菜風野菜炒め」「中沢酒造特製 大吟醸の粕汁」と、小田原のアジの干物、赤飯が並んだ。蔵元の鍵和田さんは「力つけないとやっていけない仕事」などと語った。

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2026年1月14日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．HOT today

アジでも年々食べる機会が減っているのがアジの干物。総務省の家計調査によると、アジの干物についての1世帯あたりの支出額は一昨年年間で533円と過去最低となった。こうした中、創業163年の干物店では、食べやすいものや調理が簡単なものなどを販売。食卓の定番である干物を守る取り組みが行われている。豊洲市場の業者によるとアジフライや寿司ネタなどで人気や需要が増え、干物[…続きを読む]

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