2人がやってきたのは2016年の創業以来、行列が絶えない「尾道ラーメン 丸ぼし」。長いときで3時間待ちになる時も。日本最大級のラーメン情報サイトでは尾道ラーメンの激戦区・尾道市で「醤油ラーメンランキング」1位を獲得するほど。最大の特徴であるスープにかける時間は10時間以上。鶏と豚を炊いた動物系の濃厚醤油スープに加えるのは、瀬戸内海のタイとアジでとる魚介系のだし。これに触感が楽しめる大きさの異なる背脂、特注の平打縮れ麺をあわせれば1日500杯は出るという「尾道ラーメン」（820円）の完成。この大人気ラーメンを求め、全国からお客さんが来店。朝5時～スープ作りをはじめ、おいしい尾道ラーメンを作ってお客さんを喜ばせる店の方々に2人がお昼ごはんを作って笑顔にする。リクエストは「暑さをふっとばす冷たい麺料理」。カキ×レモンシャーベットのパスタとは！？
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「アジ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月20日放送 12:00 - 12:54 テレビ東京
- 昼めし旅（静岡県沼津市）
- 訪れたのは沼津港の目の前に店をかまえる「漁師めし食堂」。看板メニューは「漁師の富士盛り丼」2,200円。沼津のアジやしらすにいくらが山盛りとなっている。
- 2025年7月20日放送 6:30 - 7:00 フジテレビ
- 発掘！スタートアップ（オープニング）
- 今回は「おはミの同業者サミット」。同じ業界の起業家2人がビジネスの未来や悩みを話し合うことで業界の最新事情がいち早くわかる同業者会談。ゲストはウニノミクス代表取締役社長・石田晋太郎さん＆さかなドリーム代表取締役CEO・細谷俊一郎さん。日本の水産業界の市場規模は約1.7兆円。世界的な日本食ブームで魚の需要が高まる一方で、漁獲量は1984年をピークに3割まで減少[…続きを読む]
- 2025年7月19日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- 1億人の大質問！？笑ってコラえて！日本列島ルーツの旅
- 木梨憲武は伊東漁港を訪れた。木梨の父・作三さんは元伊東の漁師だった。獲れたねのアジを大量に頂いた。木梨憲武は一碧湖にある「Mahana feat. 木梨サイクル」を訪れた。Mahana feat. 木梨サイクルでは木梨作品を展示している。その後、山六ひもの店を訪れ大量にお土産を購入した。
午後1時17分、木梨憲武は宇佐美ダイビングセンターに戻ってきた。 - 2025年7月19日放送 18:30 - 20:54 テレビ東京
- 出川哲朗の充電させてもらえませんか？（箱根だ！熱海だ！伊豆半島の旅）
- 九頭龍神社から29キロ。小田原漁港にやってきた。小田原おさかな通りは小田原漁港に隣接するグルメスポットで、約30軒の飲食店が並ぶ。地魚がビュッフェスタイルで楽しめる「海鮮ビュッフェ ほうじょう」を訪れ、海鮮ビュッフェを味わった。ほぼフルまで充電させてもらった。
- 2025年7月19日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチシューイチトピック
- 「新鮮マグロ アジ タコがお得」など。
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