TVでた蔵トップ>> キーワード

「アジ」 のテレビ露出情報

鮮魚 平澤から中継。置かれている養殖ブリ(1尾)は約5キロだという。平澤孝徳さんは「脂が乗っているので店頭にあれば腹の部位を買ってもらいたい」などと話した。美味しいブリの見分け方は切り口の血合いだという。切り口が赤いと鮮度が良いブリで鮮度が落ちると茶色く変色する。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月7日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
キントレ高橋海人の炊飯器の旅
まずは湯河原駅前で特産物をリサーチ。一福堂で話を聞くとアジの干物がおいしいという。ひものは湯河原を代表するお土産で駅前には干物屋さんが軒を連ねる。一行は福浦漁港にやってきた。相模湾では定置網漁が盛んでアジ・サバ・イカなど多種多様な魚がとれる。漁師さんから自宅用に釣ったという高級食材クロムツを2尾500円で購入した。加藤精肉店ではコロッケを頂いた。源泉上野屋は[…続きを読む]

2026年3月6日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅静岡県河津町
稲葉さんのごはん作りを拝見。中学1年生の長男・佑さんは料理人を目指していて「アジのなめろう」を作った。奥さんは「原木シイタケ入りのミルフィーユ鍋」を作った。食卓には「土鍋で炊いたシイタケご飯」も並んだ。

2026年3月5日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!郁恵の朝食が美味しい宿巡り
館山・南房総温泉宿のおいしい朝食めぐり。白浜オーシャンリゾートの朝食は、浜焼きや大漁漁師鍋・須藤牧場の牛乳プリンなど約50種類が並ぶ。天気のいい日はテラス席で食べることも可能。浜焼きはアジやししゃもなど6種類があり、浜焼きのグリルで焼いて食べられる。アジフライは自家製の薬味が3種類並び、ほかアジご飯などもありアジ料理が多数。南房総はアジが有名で、文化庁は南房[…続きを読む]

2026年2月27日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDaysおいしく魚が食べたい!こだわりの専門店めぐり
野村は魚介専門店「吉池」を訪れた。飲食店の多い御徒町でプロの要望にも応えるため、1階のフロアだけで700種の魚を販売している。要望に合わせて無料で捌いてくれる。一番のおすすめは天然ミナミマグロ。天然マグロを使用したネギトロも人気。400円均一の刺し身コーナーでは、様々な魚介が選べる。吉池オリジナルの生かきは、水を入れずにパックした無水タイプ。北海道で獲れる深[…続きを読む]

2026年2月27日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!(ラヴィット!)
テーマは「あなたがゲットしたいものは?」。ロンコ兎のゲットしたいものは「天才舌の称号」。そこで第4回味覚当て2択クイズを開催。チームの先頭の人のみ目隠しをした状態で、同じ食材を試食。自分が食べたと思う方の札を上げ解答する。4人全員クリアしたチームが優勝。兎チームのバカ舌が決定。

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.