本日の特集は俳優の高橋惠子71歳。15歳の時、デビュー作の映画「高校生ブルース」で主演デビューし、17歳でドラマ「太陽にほえろ！」に出演した。今年で芸歴56年、多くのドラマ・映画舞台に出演し続けている。若々しく、美しく生きる秘訣を食事・運動・美容などから紐解いていく。1つ目は60代からの変化。高橋惠子は「60代から新しくフランス語を週2回2年間で習いに行った。フランス語よりも同じ年代の友達が出来た。」などと話した。2つ目は朝の時間。高橋惠子は「朝起きたらカーテンを開けて外を見る。犬の散歩をしていると季節の変化を感じ、見えてくる世界が変わった。」などと話した。
高橋惠子がいつもの朝食を披露。健康を維持するため毎日食べているのが卵と魚。朝から品数豊富だが一日の中でも特に朝食の栄養バランスには気を付けているという。いつも食事に取り入れているのが「モリンガ」と呼ばれる90種類異常の栄養素を含むスーパーフード。このあとスタジオで恵子流エクササイズのぶらぶら体操を披露。さらに行きつけの和食店で家族とのマル秘エピソードも。