2013年5月に放送した新潟市のトマト。生産者は曽我新一さんと、妻の曽我千秋さん。トマト農家を継いで7年目で自身の目指す極上の味を実現する為、様々なこだわりを紹介してくれた。あれから11年ぶりに再開。変わらずトマトの栽培を続けていて、2017年には直売所をリニューアルオープンし大盛況。トマトジュースやケチャップなど加工品も人気商品に。2019年にはAIで生産管理をしているハウスは作業の軽減と品質の更なる安定を目指して水やりや温度調整などをコンピューターで自動制御するハウスを建設。費用は6000万円以上だが、この巨額な投資をした直後に思わぬ事態が。コロナ禍で急に一足が遠のいたのである。当時、もっとも力を入れていた直売所は赤字に転落。転機が訪れたのは2021年。甘いトマトを作ろうとすると一定数出る尻ぐされトマトを闇落ちとまととしてSNSで発信。すると、いろんなメディアに取り上げられ大ヒットとなった。