ひまわり畑の隣りにあるアイガモ牧場は地元の農協に勤めていた四辻さん88歳が作った。「道の駅 サンフラワー北竜」ではひまわりクッキーやひまわり油のドレッシングなどひまわり商品を販売していた。「お食事処 向日葵」ではひまわり油を使ったアヒージョやひまわりそばなどが味わえる。食用ひまわりを栽培する農家は町内で2軒。生産者の中山さんは油の原料に適したアメリカ産の食用ひまわり「コバルトII」を栽培している。また北竜町では中が黄色いひまわりすいかも特産。ひまわりすいかを栽培している佐藤農園の佐藤さんは自治体からの手厚い支援があることから北竜町での開業を決めたと話した。直売所「みのりっち北竜」ではひまわりすいかのほか、地元農家の野菜が並ぶ。