都心と比べて気温が4度ほど低くなる奥多摩エリアだが、MITAKE Deck Cafe Bitteは愛犬とともに楽しめるカフェとなっている。隠れ家のような中にリバービューのカフェが佇むのが特徴となっていて、中尾一生さんは妻・裕子さんの提案でカフェをオープンさせることとなった。3年ほどドイツに赴任していた経験を活かしたドイツ料理が特徴で、ブレッツェルも自家製となっている。オススメはドイツのりんご焼菓子「アプフェルシュトゥルーデル」だといい、シュトゥルーデルは渦巻きを意味し、バターで炒ったパンをまぶした生地にりんごやラムレーズン・アーモンドスライスをまぶして転がしオーブンで30分焼き上げサクサクに仕上げている。店の中には孫の誕生を受けて作った自家製のブランコやジップラインが並んでいるのも特徴となっていて、フォトスおポットにもなるのだという。