「avo cafe」の店主は昔からアボカドが大好物で、色んなメニューを楽しんでもらいたいと2007年にお店をオープンした。水森かおりが注文したアボカドとふじりんごの豚肉巻きは、全面をまんべんなく焼くことで豚肉のジューシーさと熱したりんごの甘さがアボカドと絶妙にマッチするそう。