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「アボカド」 のテレビ露出情報

アボカドは「世界一栄養価が高い果実」としてギネス世界記録に認定されている。日本で流通するアボカドの約7割がメキシコ産で、そのメキシコで記録的豊作となりアボカドが安くなっている。アボカドは完熟するとヘタが沈むので、ヘタの周りに隙間があれば食べ頃とのこと。早く食べ頃にしたい場合はエチレンガスを出すバナナと一緒に紙袋に入れると良いという。またアボカドは調理のしやすさも魅力で、デリッシュキッチンには数多くのレシピが掲載されている。中でも一番人気の「アボカドとマグロのユッケ」を中村さんが試食し「美味しい」などとコメントした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月26日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチまじっすか
メキシコの暑い夏を吹き飛ばすアグアチレを食べに向かった先は「el caliente modern mexicano」。本場の味に現代的なアレンジを加えた上質なメキシコ料理が楽しめるお店。今回はお店で提供していないものを特別に作ってもらった。アグアチレは日本語に訳すと唐辛子の水。辛さの秘密はうま辛ソース。コリアンダー・ハラペーニョ・ライムジュース・塩をミキサー[…続きを読む]

2026年7月23日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ気になる!3コマニュース
今、わさびの需要が高まっている。東京・秋葉原にある静岡県のアンテナショップではわさび関連商品を20種以上も扱っている。一番人気は常温で持ち運びができる田丸屋「本わさび瑞葵」。わさびの生産量は減少傾向にある。わさびの栽培には年間を通してひんやりとした気候が必要だが、温暖化などが影響している。一方で、世界的な寿司ブームなどで日本食を代表する調味料わさびの需要は高[…続きを読む]

2026年7月23日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!1.25倍速ランキング
1位は冷やし中華。アンケートにはメンマと万能ねぎをトッピングしラーメン風にしている人や冷やし中華と相性がいいと評判のシークワーサーをトッピングしている人もいた。そんななか先月、料理上手で知られる歌手・島谷ひとみさんがSNSにアップした冷やし中華が話題になっている。きゅうりの代わりに入れていたのはアボカド。ほかにもハムや錦糸卵、さらにヤングコーンまでトッピング[…続きを読む]

2026年7月21日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界マツコの知らないタコスの世界
小伝馬町駅から徒歩5分の場所にある、2022年にオープンした「オルラカビーナ」。本場メキシコ同様にトウモロコシ粉で作る、自家製トルティーヤを使ったタコスが大人気。フィッシュバハは、大ぶりのハマチをフルーティーなクラフトビールを衣に混ぜ、高温の油でサクサクに揚げて、フレッシュトマトやパクチーを乗せてライム絞れば完成。フェイクワカモレでより個性的に仕上げる。オリ[…続きを読む]

2026年7月18日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
土曜はナニする!?知ってトクする!?暮らしハックラボ
素麺ばかりの食事は栄養が偏るため要注意だという。医師オススメの夏バテ解消メシは味噌汁。汗で失う塩分・ミネラルを補える。体が温まり、冷えバテも防げる。大久保さんは「全く持って飲まないですね。作るだけで汗かいちゃう」とコメントした。オススメの味噌汁の具材はトマトとアボカドで、トマトに含まれるリコピンが強い抗酸化作用があり、アボカドはビタミンB群が疲労回復をサポー[…続きを読む]

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