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「アマニ油」 のテレビ露出情報

超悪玉かんたん撃退ワザを紹介。ポイントは適度な運動で有酸素運動を1日30分以上×週3回以上または週に150分以上など。食事は炭水化物などの摂取、アルコール、食塩の制限などと推奨されている。番組ではズボラな人でもできる簡単な対策方法を紹介。工藤孝文さんによるとオメガ3脂肪酸を摂ること。オメガ3脂肪酸は脂肪の燃焼作用をアップさせる効果があるという。しかし、効果がある量を摂ろうとしたら生のアジを毎日3匹食べ続けなければならないという。そこで登場するのが「アマニ油」でこれなら毎日小さじ1杯で良いとされる。病院に通っている草本美由幸さんは食事制限、運動にアマニ油を取り入れた所、体重が3年で30kg以上減少し中性脂肪も223から89に下がった。またある研究では中性脂肪が高めの人がアマニ油をスプーン1杯摂ることで中性脂肪が10週間で19.7%減少、超悪玉は12週間で28.9%減少したと報告されている。さらに摂るタイミングも重要だという。
管理栄養士の村上祥子さんは毎日、アマニ油を取っていて、毎朝ミルクティーに入れているという。オメガ3脂肪酸は朝に摂るのがよく、朝と夜で摂る人を比べた結果、8週間で夜側は余り変化がなかったが朝は20%も減少した。アマニ油はかけるだけでよく、スタジオでは味噌汁などにかけて終了と説明した。さらに村上さんからローストアマニの場合食物繊維も含まれており「アマニトースト」を紹介した。岡村さんは組み合わせが大事でメリハリをつけて長く続けるのが大事であるなど話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月23日放送 19:30 - 20:15 NHK総合
あしたが変わるトリセツショーコレステロールのトリセツ
今回のテーマの注意事項を伝える。酸化しやすいため焼き物など高温調理への使用は控えること、とりすぎにも注意で1日あたりの適量はアマニ油は小さじ1杯(5g)、ローストアマニは大さじ2杯(10g)。動脈硬化の予防にはコレステロールだけではなく中性脂肪などの数値もチェックが大事で1年1回は健康診断を受けるよう心がける。

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