他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月23日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび！（ニュース）

ブロッコリー卸売価格推移は過去5年平均377円／kgが5月20日に685円／kgとなっている。原因は今年3月の大雨と4月の暑い日が続き腐ってしまい出荷量が減ったことによる。ブロッコリーは2026年度から「指定野菜」になったが、特に消費量が多く国民生活に重要な野菜で指定野菜になると生産・出荷・流通量・価格が安定し食卓に並べられやすくなる。「アキダイ」秋葉弘道社[…続きを読む]

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2024年5月22日放送　15:49 - 19:00　TBS

NスタNスタ NEWS DIG

今年1月「指定野菜」に追加されたブロッコリーがいま高騰している。昨日は287円で、先月と比べて倍以上、240円近く高くなっていた。高騰の原因は不純な天候。今年3月には大雨が、4月には暑い日が続いたことで腐って出荷量が減って値上がりしたという。そんななか価格をキープしているのが冷凍ブロッコリー。生鮮食品と比較して冷凍野菜は広大な農地を活用するなどして計画的に大[…続きを読む]

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2024年5月22日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，ニュース関心度ランキング

今年1月に指定野菜へ追加が決定したブロッコリーの値段が高騰している。きのう387円だったが先月より200円近く上がっていた。今年3月の大雨や4月に暑い日が続き腐ってしまい出荷量が減少したのが高騰の原因だという。価格をキープしているのが冷凍ブロッコリーで都内スーパーでは「約1年ほど値上げはしていない」という。価格安定の理由としてインテージ・市場アナリスト・木地[…続きを読む]

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2024年2月5日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！業務スーパーで出口調査！

アミカ 赤羽西口店で出口調査。去年居酒屋をはじめた山本さんが買っていたのは、豆腐。お店で提供されている看板メニューの「厚揚げ海二郎（900円）」は、アミカの豆腐でしか作れないとのこと。アミカの豆腐をカットし、油へ投入。180℃で7分揚げたもの。食感だけでなく味にもこだわりが。店で仕込んでいる豚の背脂を、生姜・ネギで1時間煮込んでいるものをかける。さらに、ラー[…続きを読む]

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2023年12月1日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.気になる！

かつて冷食は手抜き料理というイメージもあった。ワンプレートで完結する冷食や。有名ホテルのプレミアム冷食などまでバリエーションが豊富。そこで今年食卓に並んだ冷食はなんなのか調査。
街で今年はまった冷食を聞いてみるとうどん好きの女性が「牛すき焼き鍋御」をあげた。よりらしさを出すために生卵を入れてアレンジしているという。そして50代の夫婦がハマったのは「ぷるもち[…続きを読む]

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