「横浜に中華街があるのは昔 欧米人との通訳で中国人が活躍したから」について、筑波大学の山下清海名誉教授が解説。1853年、ペローが浦賀沖に黒船で来航。その翌年、日米和親条約が結ばれると、日本は約200年続いた鎖国を終わらせ開国した。そして、横浜では1859年にアメリカやイギリスなどの欧米諸国と貿易を始めた。そのとき、貿易の要となったのが（当時の秦）現在の中国人だった。日本は江戸時代初期から長崎・出島でオランダと貿易していたため、学者などはみな、オランダ語を勉強。西洋の文化を研究していた福沢諭吉もオランダ語を勉強していたが、ある日、その力を試そうと横浜を訪ねると 街じゅう英語だらけで愕然。その後、必死に英語を勉強し直したという有名なエピソードも残っているほど、当時の日本人にとって英語は未知の言葉だった。日本とスムーズに貿易したい欧米人が目を付けたのが中国で欧米の商社に雇われていた買弁と呼ばれる中国人商人だった。中国人と日本人は漢字を使えば筆談が可能。このように中国人が通訳として日本と欧米の架け橋になった。こうした経緯で中国人が大勢来日したため、横浜に中華街ができた。
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「アワビ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月27日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDaysおいしく魚が食べたい！こだわりの専門店めぐり
- 鈴木は、人形町にある魚の粕漬け専門店「魚久」を訪れた。社員総出のアイデア会議で粕漬けを試作してきた。大正3年に初代が高級鮮魚商を開業し、1940年に2代目が「江戸風割烹 魚久」を開業した。そこで一品料理の粕漬けが評判になり、1965年に粕漬け専門店として「京粕漬 魚久」を開業した。「京粕漬」は開業当初、伏見の酒蔵から酒粕を仕入れていたことに由来する。1階では[…続きを読む]
- 2026年2月27日放送 3:45 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 岩手県大船渡市でアワビの陸上養殖を手掛ける元正榮北日本水産は、東日本大震災の津波で壊滅的な被害を受けた施設の復旧が10年ほど前に完了しようやく売上が震災前の水準に戻った矢先に起こったのが大規模山林火災だった。去年2月26日、市内で発生した山林火災は西寄りの強い風と乾燥で瞬く間に燃え広がった。鎮火が宣言されたのは1か月以上が経った4月7日。この火災で90代の男[…続きを読む]
- 2026年2月26日放送 23:00 - 23:56 TBS
- news23（ニュース）
- 岩手・大船渡市の山林火災の発生から1年。農林水産業などの被害額は100億円を超えている。アワビの養殖業者は会社は配水管が焼け約250万個のアワビが死んだ。被害額は5～6億円。本格出荷までに1年はかかる見込み。会社存続のためにアワビ養殖のノウハウを伝えるコンサルタント事業を始めている。
- 2026年2月26日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- かまいまち時間なくても30分あれば楽しめる【上野】爆食ツアー
- 「焼肉上野太昌園」を訪れた。一番人気の「ネギ包みタン塩」や「花咲ハラミ」を頂いた。焼肉のための「極みごはん」も頂き3人は「美味しい」と大満足。続いてヒレカツ専門店の「蓬莱屋」を訪れた。「一口カツ定食」と「ヒレカツ定食」を頂いた。「食べやすい、無限に食べられる」などと大絶賛。続いて「焼肉・ホルモン専門店 とらじ亭」を訪れた。「ミノサンド」「ヤン」「ギアラ」を頂[…続きを読む]
- 2026年2月26日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびJNN NEWS
- 岩手県大船渡市でアワビの陸上養殖を手掛ける元正榮北日本水産は、東日本大震災の津波で壊滅的な被害を受けた施設の復旧が10年ほど前に完了しようやく売上が震災前の水準に戻った矢先に起こったのが大規模山林火災だった。去年2月26日、市内で発生した山林火災は西寄りの強い風と乾燥で瞬く間に燃え広がった。鎮火が宣言されたのは1か月以上が経った4月7日。この火災で90代の男[…続きを読む]
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