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「アーティチョーク」 のテレビ露出情報

志麻さんの自宅改装に密着。志麻さんは一昨年11月、築120年の古民家を購入した。これまで母屋や納屋の大改装を行い、隣の土地を借りてフランス風の農園を作る一大計画を進めていた。今回、志麻さんから重大発表が。夫・ロマンさんが本格的に農業をやるため、他の広くて平らな日当たりのいい場所を見つけ、そこを購入したという。その場所は、母屋のすぐ裏手の約600坪の土地と家から歩いて数分の約2000坪の土地。約2000坪の土地は荒れた竹林。今回はこの竹を切っていくという。大工棟梁の石井さんと曳家職人の地曳さん協力の下、マルチャーという竹伐採のマシンを使用して作業が始まった。マルチャーは一瞬で竹を粉砕してくれる。ロマンさんは、この広大な畑で、湿気が多い日本では栽培が難しいといわれるエンダイブ・フェンネル・アーティチョークなどのフランス野菜に挑戦したいという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月10日放送 11:50 - 13:50 フジテレビ
ぽかぽかぽいぽいトーク
2人に対する52歳女性の勝手なイメージは田舎暮らし快適すぎて東京に戻る気ないっぽい。2人共◯と答えた。

2024年5月25日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングさくら天気
千葉・柏市・タケイファームで収穫の時期を迎えているのがアーティチョーク。フランスやイタリアでは家庭の食卓にも並ぶほど身近な食材。葉のようなものの付け根の白い部分が美味しいという。今井春花は「食感は栗のような感じ、味はそら豆と芋を足して2で割ったような味。」などと話した。タケイファームのHPで購入可能。

2024年1月12日放送 21:15 - 22:09 テレビ東京
所さんのそこんトコロ世界で流行る新・雑煮を作れ!
オリビエ・オドスさんは「アーティチョーク」などを使用して、牛テールを包んだフレンチ雑煮を調理した。
イタリア代表はジャンルカ・カサソーラさん。ジャンルカ・カサソーラさんはA.Roma Hotelで勤務していた。日本人女性と結婚して2017年に来日し、トラットリア・ピッツェリア・カサソーラをオープンした。ジャンルカ・カサソーラさんは「グアンチャーレ」などを使[…続きを読む]

2023年10月7日放送 7:59 - 9:25 TBS
サタデープラスあの国のお買い物見せていただきました!
お買い物見せていただくのは、フランス・パリでイベント関係の仕事をするジュリーさん(48)。一男一女のシングルマザー。スーパーマーケット「モノプリ」で夕食の食材を買い物する。広さはテニスコート約10面分。食品売り場は地下にある。一番広いスペースを占めてるのが野菜コーナー。フランス人にとってトマトは欠かせないといい品揃えが豊富。カクテルトマトは加熱に向いていて、[…続きを読む]

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