他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月11日放送　19:00 - 21:00　テレビ朝日

朝メシまで。日本全国大調査 なぜ並んでまで食べたい？行列のできる朝メシランキング

行列のできる朝メシランキング4位は、札幌場外市場にあるとくいちのラーメン。イタリアンとフレンチで修行したオーナーシェフの磯部さんがフランス料理の技術で作る透明な味噌スープが人気。ベースとなる鶏の出汁に豚足、鶏ガラ、トマトピューレ、白ワインを加えて煮込み、冷やしてゼラチン状のスープにする。卵白だけを出した製菓用商品を別の鍋に仕込み、スープを加える。火にかけると[…続きを読む]

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2025年6月6日放送　15:45 - 19:00　フジテレビ

イット！しらべてみたら

外国人が絶賛する日本の人気チェーンを街頭で調査。英語教師をしているアメリカの男性は大手牛丼チェーン「吉野家」と回答。日本で食べられる薄切りの牛肉が大好きと語った。高田馬場で出会ったドイツから来たワーキングホリデー中の男性は「大戸屋」。チキン南蛮が日本食で一番好きだという。味噌スープが最高に美味しくてドイツにもあったらいいなと思うと語った。成田空港で出会った南[…続きを読む]

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2025年5月27日放送　23:50 - 0:35　NHK総合

歴史探偵（歴史探偵）

イクラはロシア語で魚卵を意味し、いつしか日本語としても定着した。また、北方で獲れるニシン、サケを目当てに日本人がロシアの海域を訪れ、漁業を通じた交流を持っていた。函館ハリストス正教会には日本初のロシア領事館があり、1884年、ロシア正教会の大聖堂の建造が都内で開始された。東京外国語学校ではロシア語の教育もスタート。加えて、明治天皇は年上のアレクサンドル2世を[…続きを読む]

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2025年5月17日放送　13:30 - 15:30　テレビ朝日

ポツンと一軒家福島県のポツンと一軒家

捜索隊はポツンと一軒家の主、善次郎さんのカジカ釣りに同行した。釣り針にイクラをつけるとカジカがいそうな岩場を探し、川の中に入っていった。この日は2時間釣りをして釣果は2匹。家に戻るときよ子さんが唐揚げにした。平成10年には水害が発生。家の近くには土砂崩れの跡があり、自宅は半壊した。危険な目に遭いながらも夫婦は山奥に暮らし続けている。

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2025年5月14日放送　18:25 - 20:54　テレビ東京

出川サンド伊達のすばらしきバカ舌貴族バカ舌貴族の晩餐会

「ヨコハマ笑店 ゑぶり亭“」のオーナー・小木さんはこれまでに約4000種のまかないを作ってきたという。その中でもイチオシなのが「牛脂海鮮丼」。マグロ・ブリ・ネギトロなどを乗せた海鮮丼に、すき焼きのタレで味付けした牛脂を乗せた一品。スタジオで試食し「美味しい」などの声があがった。

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