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「イゴダカホデリ」 のテレビ露出情報

館山・魚忠水産はさかなクンがテレビに出る前から世話になっているお店なのだという。この日は九州で水揚げされ高級魚であるホウボウに近い味ながら姿はわずかに違うイゴダカホデリがみられ、イゴダカホデリは長崎県で鱗が大きく火照ったように赤い魚という意味なのだという。さかなクンは丸揚げにして食べるのがおすすめと紹介した。

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