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「イスズミ」 のテレビ露出情報

市場に出回りにくい魚は「未利用魚」と呼ばれ、水揚げされる魚の3割を占めるという。ベンチャー企業のベンナーズでは種類、サイズもバラバラな魚を取り扱い、水揚げした日に加工して瞬間凍結。簡単に調理できるようにし、ミールキットとして家庭に届けている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月21日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
沸騰ワード沸騰島2026
高橋メアリージュン・ユウ姉妹が与論島を巡った。島の人たちがやっていたBBQに参加中の高橋姉妹。そこに登場したのは先ほど遭遇した高橋姉妹の幼馴染み・卓磨さん。たまたま仕入れ先に挨拶に来ていたため、もともとこのBBQに参加予定だったそう。与論ビーフは日本トップクラスの血統を持つ黒毛和牛で、5600頭いるうち出荷されるのは年間数十頭のみ。その超希少な与論ビーフを堪[…続きを読む]

2026年8月3日放送 22:00 - 22:57 TBS
クレイジージャーニー花園写真家 野村哲也
7月3日、写真家・野村哲也が西表島を訪れた。西表島の年間平均湿度は80%前後で、40本以上の川がある「水の島」。4月に、西表島でヤエヤマヒメボタルが大発生した。オオゴマダラは、日本で一番大きな蝶。野村が、鬼滅の刃が好きだと語った。野村が、エルニーニョ現象で海水温が上昇すると砂漠とかにも雨が降ると語った。死の谷と呼ばれるデスバレーは、4月に花が一斉に開花する。[…続きを読む]

2025年12月9日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅千葉県山武市
千葉・山武市の人気の寿司店でアポなしご飯調査。まかない作りを拝見。イスズミの天ぷら、イスズミのタタキなどを作った。女将は「さっぱりして美味しい」などと話した。

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