ちはるさんが考案した「イタリアン肉まき」のレシピを紹介。しゃぶしゃぶ用豚バラ肉をお皿に広げて、厚揚げを巻く。肉を巻いた厚揚げにコンソメ顆粒を小さじ1.5、カットトマトを大さじ大盛り1ずつをかけて、ピザ用チーズは好きなだけかける。ラップをして、電子レンジで8分加熱すると完成。採点した結果、桐谷さんは19点、鈴江アナウンサーは18点、丹羽さんは18点、ちはるさんは18点のため、合計で73点となった。
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