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「イチゴ」 のテレビ露出情報

高級みかん「小原紅早生」や国産キウイ「さぬきゴールド」といった高付加価値フルーツの生産が盛んな香川県。フルーツをふんだんに使ったケーキが人気の洋菓子店「お菓子の工房リンドン」では、宮城・長野・熊本など11県から規格外のものを仕入れイチゴの仕入価格が3年前に比べ3割ほど安くなったという。2015年に県のフルーツ大使を務めた高尾明香里社長が小さな農園の厳しい現状を知り2021年に創業した「JapanFruits」が規格外フルーツを流通させ小規模農園を救っている。イチゴを年間約2.2トン生産する小規模農園「徳田農園」ではイチゴ農園10軒がチームとなり規格外のイチゴを出荷する。独自のAIシステムが規格外品を求める品とマッチングし素早く受注が成立し、最短で翌日には店に届けることができる。イチゴ農園では平均2割、多いときは9割近くが規格外になるため、契約農園の売上は平均20%アップしたという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月3日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチ特シュー
きのう、都心の最高気温は27℃で今年最高を記録。そんななか朝から長蛇の列となっていたのが、累計来場者数450万人を誇る「あいぱく Premium TOKYO 2026」。全国140種類以上のアイスが味わえる日本最大級のアイスの祭典。アイスマン福留がオススメのアイスを紹介する。1つ目は、山梨の桃農園が営む「桃農家カフェ ラペスカ」の「桃&杏仁サンデー」。自社農[…続きを読む]

2026年5月2日放送 12:15 - 12:40 NHK総合
探検ファクトリー(探検ファクトリー)
工場ではフルーツジャムだけで19種類ある。フルーツジャム以外にもチョコレートなどもあり全部で26種類。イチゴミックスジャムにはイチゴと何が一緒に入ってる?という問題が出題された。正解はりんご。1950年代イチゴは高価で十分に使えなかった。そこでイチゴに比べて安価に手に入るリンゴを混ぜた。
給食用ジャム製造現場を探検。イチゴは砂糖に漬けている。砂糖は雑菌の繁[…続きを読む]

2026年5月1日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん
コストコで調達した食材を使って志麻さんがアレンジ料理を振る舞った。12品目は「フレンチトースト」。牛乳と卵をバニラアイスで代用したフレンチトースト。大西流星は「甘~い」などとコメントした。

2026年5月1日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
スーパーJチャンネル(ニュース)
天皇皇后両陛下と愛子さまがご静養先の栃木・御料牧場に到着された。ご一家は栃木県知事や御料牧場の職員の出迎えを受けられた。元宮内庁職員の山下晋司氏は食事について、宮内庁の大膳課が御料牧場で作ると話した。御料牧場で生産された食品は宮中晩餐や園遊会でも使用される。宮家の皇族は余剰品を実費で購入可能だという。山下氏は一番美味しいと思ったのはイチゴだと話した。また静養[…続きを読む]

2026年4月30日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!郁恵&なすなかの2万5千円の旅
宿泊費込み・予算2万5000円で鬼怒川旅行を楽しめるのか調査。鬼怒楯岩大吊橋の目の前にあるのが「足湯カフェ espo」。ホテルサンシャイン鬼怒川の1階に併設。ホテルの露天風呂から見られる鬼怒川渓谷の絶景を手軽に楽しんでほしいという思いで足湯を作ったという。カフェのメニューを注文すると、タオルがついてくるため、手ぶらで足湯を体験できる。オススメメニューがコーヒ[…続きを読む]

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