飯尾さんは、イチゴ・牛肩ロース・トマトを使って料理を作る。まず、トマトを切ってオリーブオイルで炒める。更に刻んだイチゴを加える。ニンニクチューブと塩を加えて更に煮詰める。そして、牛肩ロースに塩こしょうで下味を付けて、バターで焼く。トマトとイチゴのソースにご飯を入れる。そして、焼いた牛肩ロースを乗せたら完成。今回の料理名は「アメリカとメキシコの国境付近のダイナーにありそうなメニュー」。
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「イチゴ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月7日放送 16:00 - 16:55 テレビ東京
- ブルードリーム（ブルードリーム）
- 早稲田大学ビジネススクールの入山さん、小日向文世さんの息子の小日向星一さんがゲスト。日本の農業は課題だらけだ。高齢化が進む。2000年には240万人いたが2025年には103.6万人。半分以下に減少。経験やノウハウはすごいのに次世代に引き継がれない。イチゴ、シャインマスカットなどは海外からの富裕層に人気がある。日本のフルーツの品種は知的財産だ。苗木の海外流出[…続きを読む]
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