消費経済アナリスト・渡辺広明さんに話を聞く。低価格PB拡充についてなんでも売っている総合スーパーから食品スーパーへの転換が加速している。ポイントは2つ。生鮮食品の強化と、PB商品で消費者の支持層を集めることで、PB消費者の商品のポイントは戦略商品であること。集客の大きな力があっても、生鮮食品の場合、仕入れコストは高いが利益率は低い。PB商品は中間マージンが低く、利益率が高い儲かる商品となっているためここで得た利益を再投資することで成長を促す経営上の戦略商品となっている。PB商品の広がりは製造を担うメーカーも望んでいる。スーパー主導のPB商品の開発は製造を担うメーカーも大量受注、大量生産になり工場の稼働率が維持できて、売り上げを確保できるなどPB商品の製造を歓迎している。中東情勢の悪化から世界的に物価高が進む可能性が高い。輸入依存度の高い日本は地政学リスクによりコストが増大する。それを吸収する手段としてPB商品はますます重要になるだろう。
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「イトーヨーカ堂」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月23日放送 7:30 - 7:55 NHK総合
- 経済バックヤード（経済バックヤード）
- ワンプレートのシェアで業界トップ製粉大手のnippn。和食に洋食、中華まで18種類のラインナップを手掛けている。ご飯もおかずも1食分を詰め込んだワンプレートに欠かせないのが、パット見普通の容器ですが、実は苦節2年15回の施策を重ねた苦労の結晶だという。ワンプレートの長年の課題は加熱ムラ。初期型の器では、ご飯とおかずの温まり方にギャップが出てしまっていた。そこ[…続きを読む]
- 2026年9月10日放送 11:55 - 13:55 TBS
- ひるおび（ひるおび）
- 渡辺さんは「パイルソックスって暑いイメージがあるじゃないですか。これは昔スポーツブランドとか医療品の方でしか売っていなかったので2，000円以上していたものだったのがワンコインで買えるようになったというのもヒットした理由の1つなんじゃないかなと思う」などとコメントした。コンビニでも衣料品に注目が集まるが、総合スーパーのイオンでは今月7日に衣料品事業に関する商[…続きを読む]
- 2026年7月15日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- Picardでは約25種類の冷凍フルーツをラインナップしている。ローソンでは完熟生マンゴースティックやミックスベリーなど14種類の冷凍フルーツを展開している。先月の売り上げは1年前の約2倍になっている。イトーヨーカ堂では昨年度の売り上げが前の年の1.5倍になっている。イオンリテールでも売り上げが6年前と比べて約3倍に増加している。農林水産省は1日あたりのフル[…続きを読む]
- 2026年7月8日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnewsハチ面
- イオンは20品目の容器を7月から順次変更する。ざるそばはつゆのカップや薬味をなくすなどし、全体で最大約2割のプラスチックが削減できるという。包装資材などのコストが上昇する中でも価格を維持するためとしている。他の大手スーパーでも刺し身の容器のふたをラップに変更するなどパッケージの見直しが広がっている。
- 2026年7月8日放送 13:45 - 13:55 テレビ朝日
- ANNニュース（ニュース）
- イオンは20品目の容器を7月から順次変更する。ざるそばはつゆのカップや薬味をなくすなどし全体で約10～20％のプラスチックが削減できるという。小売業界ではイトーヨーカ堂が刺し身などの容器のふたをプラスチックからラップに変更するなど食品用のパッケージを見直す動きが広がっている。
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