イナダの幽庵焼きのテレビ情報 | 秋に旬な魚の一番おいしい食べ方 | ZIP！(2025/09/22(月)05:50)

「イナダの幽庵焼き」のテレビ露出情報

風間さんは「シンプルにお腹すきましたし、シンプルにきょうは魚しか考えられない」などと述べた。水卜アナは「魚ってちょっと料理めんどくさいと避けちゃうところあるけど、今しかないと思ってやってみたい」などと述べた。

2025年9月22日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ
ZIP！街録ZIP！リアルレビュー: 漁港の駅TOTOCO小田原の駅長、高橋さんのオススメの旬の魚はイナダの1番おいしい食べ方は幽庵焼き。しょうゆ・みりん・酒・ゆずの汁を混ぜ合わせ15～30分魚を漬け込んで焼く。木田マリさんは「爽やかな香りと上品な味わいでイナダのうまみを引き立てる」と絶賛だった。