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「イベリコ豚」 のテレビ露出情報

すかいらーくレストランツが運営する「しゃぶ葉」では豚バラの提供を休止すると発表した。去年11月、スペインでアフリカ豚熱が発生し現在も日本への輸入が停止している。今後は価格据え置きでアメリカ産の豚ロースに切り替えるとしている。スーパーマーケット セルシオ 和田町店ではスペイン産「イベリコ豚」を取り扱っているが国内在庫がなくなれば売り場を縮小するしかないとしている。影響は国産豚肉にも出ており、100g229円で販売されている豚バラも先月までは199円で販売されていた。日本ハムはシャウエッセンの原料と同じ「ベーコンの様に使えるシャウスライス」などにより原料事情による品薄などの不測の事態を回避している。東京・新宿区にあるスペイン料理店「エル チリンギート」ではパエリアが人気であり、スペイン産のイベリコ豚の生ハムを使用していて、現状在庫を使っている状況で早くて2・3か月で在庫がなくなるという。今後はアメリカ産やカナダ産の生ハムの提供を検討している。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月9日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
めざましどようびNEWS
ゴールデンウィーク恒例のお台場の肉フェス。あすまでの3日間限定で「裏肉フェス」と題し、肉と炭水化物を合わせた背徳グルメが登場。ホルモン焼肉阿修羅「ホルモン焼きそば」、肉フェスキッチン「ユッケ丼」を紹介した。
GWが明けてからも飲食店などではお得なキャンペーンが続々。焼肉ライクは終日ごはんなどがおかわり自由となる無限ライスキャンペーンを開催。「ちょい焼きセッ[…続きを読む]

2026年4月2日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
スペイン産豚肉の一時輸入停止から約4カ月。人気ラーメン店のチャーシューにも影響が広がっている。きょう、東京・港区のスペイン産イベリコ豚の専門店「イベリコ屋 六本木店」を取材した。イベリコ豚といえば生ハムだが、イベリコ豚の最上級ランクとされるスペイン王室献上品「レアル・ベジョータ」はイベリコ豚の中でもわずか2%と言われる。スペイン産豚肉がピンチに見舞われている[…続きを読む]

2026年3月12日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります!27
今回の舞台は銀座 飛雁閣。鳩山由紀夫氏など政界のVIPたちが愛した独創的中華料理が楽しめる。設定金額は24000円。

2026年1月28日放送 21:54 - 22:00 日本テレビ
めぐる食卓(めぐる食卓)
神奈川・湘南エリアには毎年3000トンの海藻が打ち上げられている。そこで海藻を飼料にしたブランド豚の試験飼育を開始し鎌倉海藻ポークが誕生した。現在、海藻の回収から加工は地元の福祉事業所と連携して行っている。多くの方が携わり鎌倉海藻ポークができる。

2025年11月27日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!飯尾のサイコロめし
今回は「ジャパンミート生鮮館 君津店」で食材を探す。約300種類の精肉を始め、魚介・青果もお手頃価格で販売しているとのこと。飯尾さんは買い物客に話を聞いて牛バラ・豚モツ・しょうが・ホンビノス貝・豚バラブロックがサイコロのマス目に書かれた。

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