他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月2日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.密着！老舗あさり料亭 5代目女将 奮闘記

厨房で伝統の味を守っているのが板長の千吉良さん。木更津産のあさりは東京湾の栄養分が豊富な浅瀬で育ちうま味が強くしっかりした味わいが特徴であさりを使ったメニューは約10種類ある。この日は千葉県産のハチミツなどで味変できるというあさりカレーの試食会が行われた。このカレーは2022年にあるイベントの全国大会で準グランプリを獲得したものだが、当時あさりはイボキサゴと[…続きを読む]

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2025年10月14日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅千葉県木更津市

「BOEUF ROUGE」店主夫妻のきょうのまかないは、カマスの刺身をごまだれで和えて盛り付けた丼。木更津の海岸で採れたイボキサゴでとったスープを添えて、だし茶漬けとしても食べられる。イボキサゴはアサリと同じ砂浜にすむ貝で、生態系をおびやかすとして駆除。小さくてそのままでは食用にならないが、地域で活用に向けて試行錯誤しているという。

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2025年10月7日放送　16:05 - 17:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーンおまかせ中継 穴埋めクイズ！

地域の話題に関する穴埋めクイズを現場のアナウンサーが取材して埋めていく。千葉・若葉区から中継。貝についての穴埋めクイズ中。加曽利貝塚にある加曽利貝塚博物館を訪れた。こちらで貝の名前はイボキサゴだとわかった。貝塚からも多く出土する。イボキサゴは子どもの遊び道具おはじきの原形ともいわれている。こちらの博物館ではイボキサゴを使ったイボキサ碁も行っている。

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