安曇野市は長野県の中でも人気が高い地区だ。安曇野市の魅力を地元民の2択クイズで深堀りする。りんご農家の人等に話を聞くと、大王わさび農場を勧めてくれた。大王わさび農場を訪れた。この農場の高橋さんは「日本で1番大きいわさび農場だ。」等とコメントした。ここでは日本のわさびの全国資産料の約1割を生産している。園内に入った。現在、寒冷紗を徐々にで外していて、11月上旬にはお宝絶景が楽しめる予定だ。高橋さんによると、北アルプスの伏流水を使っているのだという。また、わさびの花も色々な食べ方があるのだという。高橋さんが『わさびをする時に足すと辛みと香りが引き立つ調味料はA、Bどっち？』というクイズを出題した。選択肢はA（砂糖）、B（お酢）の2択。正解はA（砂糖）。わさびの茎を取って砂糖をつけてすると辛みが増して香り高く美味しく食べられるのだという。大王わさび農場はヨーロッパのサッカーチームのスポンサーになったりしている。わさびのオブジェに高橋さんが座って写真撮影を行った。オープンカフェテラスには大王プレミアムソフトクリーム等がある。DAIO’s CAFEには人気急上昇中のメニューがある。高橋さんが『人気上昇中のわさびとレモンのマリアージュが楽しめるスイーツは？』というクイズを出題した。選択肢はA（わさびシュークリーム）、B（わさびマドレーヌ）の2択。
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他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月15日放送 23:00 - 23:59 日本テレビ
- news zerozero life
- きょうはいいイチゴの日。今が旬のイチゴは栄養価が高い。特にビタミンCが豊富でおよそ7粒で1日に必要とされる量がとれる。また、腸内環境を改善する水溶性の食物繊維や虫歯予防にも役立つとされるキシリトールなども含まれている。そんなイチゴ食べる前の注意点がある。水で洗う時はヘタをつけたまま洗う。ヘタを取ってしまうと水っぽくなるだけでなくてビタミンCが流れ出てしまう。[…続きを読む]
- 2025年1月12日放送 11:30 - 12:00 テレビ東京
- 種から植えるTVクイズDoYou農？祭り
- 八木澤さんの畑で植えたダイコンの種。このダイコンは新嘗祭に奉納されるものだった。この2ヶ月後、新嘗祭にダイコンを奉納した。問題「新嘗祭のお供えによくないとされる野菜は？」が出題された。正解は「ニンニク」。精の力がつくという理由があり、不浄の扱いとなるということ。山口チームが正解した。
- 2025年1月11日放送 5:30 - 8:00 日本テレビ
- ズームイン！！サタデーズムサタのトップニュース
- 橋本マナミが、昨日ほしいも日本一を決める！「全国ほしいもグランプリ2025」表彰式に登場。全国からエントリーされた51点の中から1位に輝いたのは干し芋農園川上。後を引くやさしい甘みが評価された。1月10日は干し芋の日。「日本一ほしいもが集まる3日間！ほしいも全国集合まつり」きょうまで東京・有楽町駅前広場。ガンバレルーヤ・まひる、よしこがちょい足ししたいのは「[…続きを読む]
- 2024年11月24日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
- 男子ごはん＃858 ご当地ごはん 第26弾 富山県
- 富山の郷土料理としても長年愛されてきた「白エビのかき揚げ」のレシピを紹介。白エビに天ぷら粉、水を加えて混ぜる。木べらに乗せて形を整えてから油に投入し中強火で揚げていく。衣が固まってきたらたまに返しながら揚げる。油を切って取り出し、器に盛ってすだち、塩、山椒粉を添えて完成。
- 2024年11月7日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！特集
- ツルハドラッグ・新宿上落合店（東京・新宿区）へ。糸式ようじ→初心者にオススメ。糸巻きフロスについて街頭インタビュー。人によって長さは「20センチ」「40センチ」「150センチ」などと違っていた。歯科衛生士に聞くと糸巻きフロスの正しい長さは40cmだという。
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