インターホールディングスの成井CEOがスタジオに登場。持ってきた真空パックで実際に使うところを見せた。成井は真空にするって通常は大きい機械や設備投資が必要だが、それがまったくないということはフードロスや食料飢餓の中心地であるグローバルサウスのコールドチェーンが成り立っていない地域に実装すると大きいビジネスになるのではというのが一番の動機だったという。
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「インターホールディングス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月13日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- アンパラレルド〜ニッポン発、世界へ〜アンパラレルド〜ニッポン発、世界へ〜
- 東京・世田谷区にある一軒家。インターホールディングスは2019年に創業し、社員は3人。社長の山口翔さんが取り組んでいるのは食品ロスの削減につながる技術を継承。家庭でよく使うジッパー付きの保存袋は真空率40～60％。店で売られているものは80％ほど。それ以上は特殊な機会が必要だった、しかし山口さんが継承した技術の逆止弁を使うと最大99.5％の真空率を維持できる[…続きを読む]
- 2025年11月15日放送 16:00 - 16:45 テレビ東京
- NEXTユニコーン（NEXTユニコーン）
- 秋田市の美酒王国秋田 Sake-Naviで、一風変わった日本酒・真空酒が人気を博している。真空酒を初めて飲むという女性は、おいしい、フレッシュと話していた。高橋朝子店長は、蔵で搾ったお酒を真空パックにして、まだ空気に触れたことがない、空気を知らないお酒だと話す。真空酒とは地元酒造と連携し真空パックにした生酒。この取組は東京・恵比寿のインターホールディングスが[…続きを読む]
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